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祁门红茶的茶叶江湖

摘要:茶业的江湖,是茶的江湖,也是人的江湖。在这个江湖里,人人都想做老大,却又没有一个人有真正的实力,霸气的坐上老大的位置,于是长期处在各自为政,争霸江湖的状态,时而百家争鸣,时而春秋战国,时而三国鼎立,却鲜有人能真正的将眼光放到这个江湖之外的世


中国人喜欢江湖。只要有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有纷争。人有人的江湖,茶有茶的江湖,商有商的江湖……可是,归根结底还是人的江湖,任何江湖,只要有人,都不会风平浪静。在茶的江湖纷争里,很多人,正在不谋而合的走着这位大师的后路:不思攘外,挖苦心思却想要安内,想让这个江湖按着个人的意愿存在。可是,历史证明,内是安不了的,唯一能解决的,是团结合作、和平共处。

茶业的江湖,是茶的江湖,也是人的江湖。在这个江湖里,人人都想做老大,却又没有一个人有真正的实力,霸气的坐上老大的位置,于是长期处在各自为政,争霸江湖的状态,时而百家争鸣,时而春秋战国,时而三国鼎立,却鲜有人能真正的将眼光放到这个江湖之外的世界。


比如,祁红的江湖。祁红的名气已经足以傲视世界群雄,傲视到什么程度呢?傲视到根本不需要去争夺祁门之外的江湖地位。为什么?这是有证明的:

祁门茶的历史可以追溯到唐代以前。

祁红是世界三大高香红茶之一。

祁红在世界上是唯一一个有专属名词“祁门香”的茶类。

祁红曾获得巴拿马万国博览会金奖。

当代伟人说:你们祁红世界有名。

还有,某某领导人将祁红当礼品送给某国总统,某国首相。

你看看,这么多历史的荣誉,这么显赫的历史过往,放眼天下,谁人能比?所以这外面的江湖地位,已经是“稳稳的幸福”了,而现在首先要做的事,就是“内争”。争什么呢?争资源、争传承、争人脉、争项目、争国家资金、争江湖地位,总之谁也不服谁,也见不得谁过得好,只要有一人冒尖了,大家一起动手,先将你拖下来再说,一定要一起都在一个水平线上。却少有人发现,这众多的荣誉里,除了最后这二项,其余的都是“历史”,拿到情感的世界里来说,都是些“曾经美好的回忆”,而我们谁都知道,人,是不能躺在回忆里过日子的。


在茶的江湖里,每个产区争斗的方式都花样百出:有正面交锋的、亦有迂回作战的、有舆论战、亦有信息战、有离间计,亦有美人计,可谓是“步步惊心”……这扯得有点远了,反正明争有之,暗斗亦有之。比如:你建个茶叶博物馆,我就来个茶叶展览馆;你说你有最大厂房,我就来个自动化清洁生产线;你说你有几千亩茶园基地,我就有个纯野生茶园;你建个茶叶行业协会,我就来个茶叶企业商会,总之不管你有没有为整个行业带来正能量的发展,我反正就是不服你,我就是要跟你对着干。


古人说:分久必合,合久必分。偶尔在某个时期也会有个较为团结的组织成立起来,做成一些对行业有利的事情。不管怎样的组织,总要有个头儿吧?于是有那实力稍强些的就被选出来做个头,按常理说,真有雄心壮志的、想做老大的人,好不容易有这个机会了,该当敞开心胸,兼容并蓄,好好的施展一番才华,为中国的茶业做点事情出来啊,但是现实就是现实,自从做上这个名义上的“老大”之后,逐渐就目中无人起来,看不起小企业了,甚至排斥在外,这就不是能力、实力的问题,而是心胸的问题了,焉能成得大事?


行业内的竞争是好事,是促进行业发展的动力,但将竞争变成争斗,那就是行业的悲哀了。行业内的大多数争斗都是为利、为名,想当年广药和加多宝的争斗,广药赢了名分,却失去了道义,加多宝虽然少了“王老吉”的商标,却并不影响赚钱。还有360大战QQ、百度和金山的战争,最后谁也没少挨网民的骂声。茶行业里也差不多,中国的茶企、茶类在这片江湖里打得热闹非凡时,人家立顿悄无声息的在中国落地、生根、闷声、赚钱……

鹬蚌相争,最后总是渔翁得利,再把范围缩小一点来说,比如,就祁门红茶来说,当大家说祁门才是祁红的核心产区、祁门之外的人不能用“祁门红茶”的名字时,周边的池州、冬至、石台等表示不服,历史上他们做的茶也是叫祁红的。但是这种不服没有用,因为现在祁门已经拿到“祁门红茶”的商标保护了,因此对这种声音并没有放在心上,或者说,是有意的忽略之,现在要把更多的精力放在祁红的内部斗争上,“外敌”可以先放放,等我把内部问题解决好了,再来收拾你,典型的“攘外必先安内”。然而结果很有可能是当内部的争斗弄得二败俱伤时,最后得利的渔翁就绝不是其中的任何一家。


我们常说,一山不容二虎,但一定要知道,也有例外,那就是这虎是一公和一母的时候。比如可口可乐和百事可乐、丰田汽车和本田汽车,他们的共存是大家都得利。在商业的江湖里,有竞争正常,弱肉强食、尔虞我诈,是自然规律。正常的竞争中不仅有这些,也应有行业的自律和相互协作。对手的存在是一种威胁,但也是一面镜子,正因为对手的存在,才有自我标准的衡量,也是前进的动力。

在茶的江湖里,最常见的有创始人之争、传承人之争、产地之争、历史名人之争,为了在争斗中占得绝对优势,各方都不遗余力的去挖掘、搜罗、甚至去杜撰,这些都是既定的事实,搜肠刮肚的去说,意义有多大呢?你说中国是茶的故乡,中国人最先发现并利用了茶,可是你有岛国人把茶道茶文化玩得那么极致吗?玩不过人家就又大肆宣扬,岛国的茶道其实发源自中国,一边口诛笔伐,一边又去学人家,整个一不伦不类,羞也不羞?


就像智能手机的概念机,诺基亚比苹果早提出十年,可是现在你看,市场上还有多少诺基亚的智能手机?再比如第一个发明数码相机的是柯达,但如今坐江山的却是尼康和佳能。茶的发源是在中国,中国也是最先利用茶的国家,可是,现在产茶、出口茶、饮用茶最多的国家还是中国吗?假如中国是个小国,被别人超越那是自然的事情,可偏偏中国是个大国,是世界人口第一的大国,在一个足以让我们自己骄傲的领域里,被人超越,这不该反省吗?


在茶的江湖里,要想做大做强,做老大,不是靠拉帮结派的抢占资源、争夺国家对项目的补助、争夺江湖地位,而是要加强自身修炼、拥有强大实力和虚怀若谷、海纳百川的胸襟,团结行业内部,带领行业杀出重围。如果你没有这个能力,那就安心的做小弟,让有能力的去做这个老大,不要不服人家,在江湖混的,有个强大的老大做靠山总比单打独斗的好。

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